О Компании   |   Оптовикам   |   Вопросы и ответы
Кол-во: 0 шт. Сумма: 0.00 руб.
Каталог книг   |   Издательский дом "Герда"   |   Корзина покупателя   |   Контакты   |   Оформить заказ
Каталог книг
Новинки (429)Книги ИД "Герда" (110)Аудит (33)Банковская литература (41)Бухгалтерский учет (677)Делопроизводство (96)Договоры (103)Законы и комментарии (889)Иностранные языки (12)История (106)Кадры (378)Компьютерная литература (98)Криминалистика, правоохранительные органы (80)Культурология (22)Логика, обществознание, естествознание (40)Маркетинг (82)Менеджмент (211)Налоги (348)Недвижимость, наследование (120)Персонал (114)Политология (44)Правовая литература (826)Предпринимательство (165)Психология и педагогика (236)Рекламная литература (28)Словари и справочники (67)Социология (40)Страхование (35)Торговля (93)Туристическая деятельность (78)Учебная литература (107)Философия (49)Финансы, ценные бумаги (162)Экономическая литература (330)Этика, эстетика, риторика (58)Юридическая литература (269)Прочее (305)
 Загрузка прайсов:  Новинки  Книги И.Д "Герда"  Полный

gerdabook.ru

Издательский дом "Герда"

Санкт-Петербург:
тел.: (812) 3254870
(812) 3209072
(812) 3209073
факс: (812) 3254871

Предпринимательство

Обслуживание на пред-тиях общ. питания
Обслуживание на пред-тиях общ. питания
Название :Обслуживание на пред-тиях общ. питания
93.00 руб.
Автор :
Издательство :М. :Дашков и К
ISBN :5-94798-672-8
Категория :Предпринимательство
Год :2005
Формат :60*84/16
Страниц :304
Переплет :мягкий
Стандарт :16
Цена :93.00
Наличие :на складе
Описание :В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания.
Подача материала в форме экзаменационных вопросов и ответов и тестовый материал, закрепляющий знания, позволят успешно усвоить курс по обслуживанию на предприятиях общественного питания.
Учебное пособие может быть использовано как во время аудиторной подготовки, так и самостоятельного изучения материала.
Данное пособие предназначено для студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников общественного питания.
Добавить в корзину
Витрина
Под дождем юмора

О магазине
Все о доставке
Все об оплате

Остались вопросы?

Наши партнеры:

Rambler's Top100 Rambler's TopShop Rambler's Top100
Деловая книга   Ссылки.